La provincia de Los Santos, en Panamá, es una de las zonas más afectadas por los efectos del clima y la degradación de suelos.
Para ayudar a mejorar ambientalmente la zona, proteger sus recursos y generar alternativas productivas sostenibles, la FAO ha fortalecido las capacidades de técnicos del MIDA y agricultores familiares para impulsar la producción de café asociado con musáceas y frutales con un enfoque agroecológico.