Revisar los casos de rechazos de embarques de alimentos peruanos puede servir para conocer los errores que no se deben volver a cometer y las áreas más sensibles a considerar, especialmente cuando el destino de los envíos es Estados Unidos.
Con esta idea es que revisamos, tal como hicimos tras el primer trimestre del año, el reporte mensual de rechazos de la FDA estadounidense (Administración de Alimentos y Medicamentos). Lo que encontramos es que entre abril y mayo hubo dos casos nuevos ligados a productos de agroexportación que tuvieron que pasar por este complicado trance… Lea la nota completa aquí.
